麸炒枳实的主要作用就是行气、消积、化痰、散淤结、散瘀滞。麸炒枳实的性味是苦、辛、温，但需要注意孕妇禁用麸炒枳实。此外，麸炒枳实入脾经、胃经。麸炒枳实的功效与作用，具体如下：
1、治疗饮食积滞：麸炒枳实可用于治疗饮食积滞造成的食积；
2、治疗中焦痞满：麸炒枳实也可用于治疗中焦痞满，即上腹部、胃、肠的胀满、疼痛；
3、治疗痢疾：麸炒枳实可治疗痢疾出现的里急后重；
4、促进肠蠕动：麸炒枳实有通便、通肠腑的作用，因为麸炒枳实可促进肠道蠕动；
5、治疗结胸证：麸炒枳实有宽中的作用，所以可用于治疗胸闷、胸痹等结胸证；
6、治疗下陷证：麸炒枳实可以升阳气，所以可用于治疗下陷证，如胃下垂、脱肛、子宫脱垂等病证。