蛀牙实际上指的就是龋病，也叫龋齿，在医学上是叫龋病。主要是表现牙齿上有烂的窝洞，而且颜色可能偏黑，并且有大量的食物嵌塞，这就是蛀牙。
蛀牙分为几种，浅龋、中龋和深龋，龋病是口腔医学中非常常见，也是最为常见的疾病之一。病因主要有几大因素：
1、口腔因素：差的口腔卫生环境以及不良的口腔卫生习惯，会造成龋病的发生；
2、时间：短期之内一般不会形成龋病，龋病形成一般是经历一个较长的过程；
3、食物：饮食方面也可能会造成龋病，喜欢食用含蔗糖较高的患者，有可能会发生龋病。因为蔗糖与口内的细菌混合以后导致细菌产酸，从而使牙齿脱矿，形成窝洞，食物再一嵌塞就会加重龋病的发生。
因此对于龋病的患者，建议还是尽早的检查，尽早的治疗，可以防止龋病不往下发展，从而预防龋病。将龋病控制在早期，处理起来也较简单。