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胃不好的人可以吃大蒜吗

刘汶消化科主任医师
首都医科大学附属北京中医医院三甲

胃部不好的人最好不要吃生蒜,生蒜含有大蒜素,对胃有刺激作用,使胃产生不适、疼痛,甚至出现反酸、烧心等不好的表现。熟蒜可以适当吃,熟蒜对胃的刺激明显减小,都可以吃。

所以胃不好病人不要吃刺激性东西,包括生冷、油腻、辛辣等刺激性东西,例如葱、姜、蒜、醋,以及肥甘厚腻、油煎油炸的食物,刚从冰箱中拿出来的东西或豆类、红薯、韭菜等。此类食物容易导致不消化和胃部胀满,部分食物会引起反流。

2023-04-24
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