葛根粉适量的服用,不会升高血糖,但是如果作为食物大量的吃,血糖肯定会有所提升,作为中药,葛根具有解肌退热、生津止渴的作用,药食同源,葛根粉属于一种粗粮,粗粮虽然不能够直接升高或降低血糖,但是它含有能量,吃的太多,也会使血糖有所升高,葛根粉还有丰富的膳食纤维,有助于减少我们的饥饿感,对于糖尿病病人控制饮食有帮助,适当的应用还可以平稳血糖和血脂,患者得了糖尿病要适当的运动,这样可以增加外周组织对胰岛素的敏感性而达到降低血糖的效果,糖尿病患者还要定期监测血糖,当然了,不建议糖尿病患者单纯应用葛根粉来控制血糖,还是应该在正规的医院采取正规的治疗方法,包括口服药物以及注射胰岛素等等。

