火龙果作为一种凉性的水果，性质与其他热带水果有所不同。火龙果富含多种营养成分，比如蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C，以及铁、磷、镁、钾等矿物质，具有通便、预防贫血和抗神经炎等多重功效。
火龙果的口感并不甜，因此，食用以后，不会导致胃热上升或者是上火的情况。在中医的理论中，火龙果被认为性质稍偏凉，而不是偏寒，具有清热解毒、润肠通便等功效。
对于凉性的水果，有助于清热、去火、解暑，适合在夏天食用，尤其对于热性体质，或者是患有热症的这些人，会更加适用。然而对于体质偏寒的人而言，如果食用火龙果过多，可能会导致身体不适，出现一些胃部不适的情 况。