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糖尿病能吃燕窝吗,有什么功效

苗莉内分泌科副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院三甲复旦榜 A+

糖尿病病人可以吃燕窝,可以为机体补充蛋白质。燕窝是燕子的唾液分泌物,主要含有的成分是蛋白质和氨基酸,但作为蛋白质的补充产品,燕窝并不是特别优秀。而且燕窝中含有的蛋白质含量并不是很高,大概是在50%,而燕窝中含有的氨基酸,只有一种是人体必需的氨基酸。

在平常生活中,有很多蛋白质类的物质的含蛋白量和含必需氨基酸的量,都优于燕窝,比如牛奶、鸡蛋这一类的高蛋白物质,它的蛋白质含量多,而且所含的人体必需氨基酸也比燕窝多。但是,燕窝中的糖含量并不高,所以糖尿病病人吃燕窝,不会明显升高血糖,可以服用燕窝。

2023-03-17
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