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减脂期可以吃烧烤吗

简磊内分泌科副主任医师
三峡大学附属仁和医院三甲
减脂期可以吃烧烤吗?炎炎夏日,很多小伙伴都喜欢晚上的夜宵,烧烤更是小伙伴的首选,周末小伙伴们三五一群聚在一起撸串烧烤,一天增长两斤,那减脂期间到底能不能吃烧烤呢?首先,烧烤的热量、油脂、佐料和盐分都非常高,即使是低热量的蔬菜,也因为刷了很多的油,放了很多的佐料,热量直接翻了几倍,同时高温烧烤会产生致癌物质,对身体健康非常不利,第二,一顿烧烤吃的各种烤肉、蔬菜、饮料,有些甚至还有酒,最低都超过了1300千卡,有些甚至超过了2000千卡,这比我们一天所需要的热量都要高,因此烧烤后第二天的体重增加两斤,这是非常常见的,第三,如果真的想要吃点烧烤,可以选择在家里选择纯瘦的肉、蔬菜,少油、少盐、少佐料,用空气炸锅做一顿低卡版的烧烤,一餐的热量不超过500千卡,最好选择中午吃,这样对控制体重才是友好的
2025-04-12
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