极低密度脂蛋白测定参考范围是0.21-0.78mmol/L，临床测定极低密度脂蛋白一般不是直接测定，而是通过测定胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇推演而得，所以极低密度脂蛋白是临床估测数值。
极低密度脂蛋白是身体中脂质存在的一种形式，主要由甘油三酯、胆固醇、胆固醇酯、磷脂组成。极低密度脂蛋白当中的甘油三酯成分占绝大多数，占50%-70%。所以极低密度脂蛋白属于相对大分子低密度脂蛋白，体积较大。正常情况对身体危害较轻，不是造成动脉硬化直接原因。因体积较大，不能进入到内膜下。极低密度脂蛋白代谢可转化为中密度脂蛋白或低密度脂蛋白，致动脉硬化作用明显增强。这种情况需要在身体中进行极低密度脂蛋白测定，估计血脂升高程度。