MCHC是平均血红蛋白浓度的英文缩写，指每升血液中的血红蛋白浓度，通常以g/L为单位表示。在外周血常规中，MCHC正常值是320-360g/L。MCHC增高的情况较为少见，包括生理性增高和病理性的增高。生理性增高见于高原上的居民，血红蛋白浓度和MCHC都会轻度增高，或者血液出现浓缩，如喝水少、大量出汗、大量腹泻，可以引起MCHC和血红蛋白浓度增高。
MCHC病理性增高，常见于使身体产生慢性缺氧性的疾病，如长期慢性的心脏病、肺源性心脏病等，可能出现MCHC和血红蛋白轻度增高。而MCHC减低常用于贫血的判定，如果MCHC减低，同时出现贫血，同时出现MCV、MCH减低，通常称为小细胞低色素贫血，常见 于缺铁性贫血，还可见于地中海性贫血等。而缺铁性贫血，通常合并血清铁蛋白减低，同时存在小细胞低色素贫血。