烫伤后不可以食用辛辣食物，容易导致创面处瘙痒，甚至出现疼痛加重等情况，刺激创面、影响创面愈合，辛辣的食物不包括姜、熟蒜等。
部分患者误以为吃生姜后会出现瘢痕加重，主要是辛辣刺激皮肤，导致局部影响。还有部分患者认为食用酱油后，会导致创面愈合皮肤发黑，这些都是不科学。烫伤后要尽早到医院治疗，听从医生建议。
所谓的传说、窍门等不一定正确，要正规治疗，大部分情况不必要忌口，部分需要注意忌口。根据医生建议正确治疗，大部分患者都能取得满意效果。如果相信偏方，如部分患者使用食醋或酱油涂抹创面等错误方法，导致创面愈合困难，日后遗留瘢痕重，给患者造成较多痛苦，大家要科学治疗烧、烫伤。