脑梗死病人的护理要从以下几方面入手：
1、合理搭配日常饮食，加强营养，脑梗死是急性病变，患者需要营养支撑其康复，并不是肉类、鱼类不吃，一定要保证日常营养供应；
2、饮食方面要注意膳食纤维的摄入，即粗粮、蔬菜的摄入，以保证患者能正常排便、及时排便，对患者的康复也很重要；
3、保证个人卫生，比如做好患者的口腔卫生、会阴部卫生、大小便护理；
4、预防褥疮，预防褥疮是指对于瘫痪患者、卧床患者，要及时做好翻身、拍背，让其局部保持干燥、避免潮湿、避免褥疮形成，还要让患者充分休息，即动静适宜、张弛有度，不让患者过度劳累，但是也不要让患者总是睡，休息过多也不好；
5、做好日常功能训练，如肢体康复功能、语言功能等，还要注重心理健康，心理健康很重要，心情愉悦能促进其康复，心情愉悦也能延长其生存期。