骨折患者并无所谓的最怕的3种水果。骨折患者在发生骨折创伤后需要营养支持，而营养支持也需要水果参与，新鲜的水果能提供丰富的糖类、维生素、微量元素等，使骨折顺利愈合。患者只要合理进食水果，不要过量进食，一般不会产生问题。
骨折患者如果大量进食水果，尤其是柿子、哈密瓜，通常会使患者产生脾胃虚弱，主要是由于属于寒凉性水果，患者食欲会减弱，甚至可能会出现腹泻，影响营养物质吸收，导致骨折愈合速度减慢。
此外，榴莲是高热量食物，如果过量进食会使患者食欲减退，无法正常进食其他营养物质，也会对骨折产生一定程度的影响。综上所述，骨折患者进食水果要 适量，如果过量进食会对骨折产生不同程度的干扰。