荷叶放了3年还能泡茶吗？陈年荷叶之问

放了3年的荷叶，我们就不建议用来泡茶。干荷叶，在妥善保存的情况下，保质期一般在1-2年。那对于陈年的荷叶，如果没有发霉、变质，在保质期1年以后勉强地可以使用，但是如果是放了3年的陈年荷叶，我们就不再建议用来泡茶，因为随着存放时间的延长，荷叶可能会出现发霉或者是有蛀虫等情况，即使外观上看不出什么变化，那有效成分，比如说荷叶碱，也会大大地流失，那药用和保健的价值都降低，而且长时间的存储还可能滋生有害微生物，饮用后可能对健康产生不良的影响。最好还是（选用）新鲜、质量合格的荷叶来泡茶，先把荷叶用清水冲洗一下，然后放入茶壶或者是茶杯中，用沸水冲泡，盖上盖子焖上几分钟就可以饮用了。荷叶有利尿的作用，能够帮助身体排出多余的水分，对于水肿有一定的缓解作用，还有清暑利湿的功效，并且在一定程度上能够升发清阳，对改善头晕症状有帮助，同时还有降脂的功效，对于调节血脂还有辅助的治疗作用，还有辅助的治疗作用。