糖尿病人没有绝对不能吃的菜和主食，需要关注的主要是糖尿病人吃的饭或菜量的问题。另外部分饮食，建议不要吃或不要多吃则较好，主要有以下几点：
1、较甜的食物：如果出现低血糖，另则当别论。在低血糖的情况下，只能用糖或者块、糖粉进行解救。排除此情况，糖尿病人不要吃较甜的糕点、蜜食、冰糕等食物；
2、部分流质饮食：糖尿病人不要喝稀饭、粥类、糊糊等类食物，由于食用此类食物，其血糖升高较快，而特殊情况除外。比如病人做胃肠镜检查前后，此情况可能只能吃流质或半流质饮食；
3、含淀粉较多的食物：要注意部分含淀粉较多的 菜，要让病人当饭吃，而不是要当菜吃。比如南瓜、地瓜、芋头、玉米，或者粉条、粉皮等含淀粉较多的菜肴，不能让病人当菜食用。食用之后，要减相应的饭量，由于其含淀粉较高；
此外最主要的是糖尿病人要注意规律饮食、合理饮食，表现为量要合理，而且要合理分配到三餐。三餐要均衡饮食，不要忽多忽少，吃饭时间要固定。