腮腺是人体的三大唾液腺之一，也是三大唾液腺中最大的一对唾液腺，分布在左右口腔颌面部的两侧。具体位置在耳屏前方，以及靠耳垂下部的区域内都是腮腺。腮腺主要位于外耳道前方，并且位于皮肤以及皮下的深部。
腮腺中有重要的面神经，也就是三叉神经和相关神经，并且有血管以及面前静脉、面前动脉等，穿行在腮腺中以及周围。由于腮腺在人体三大唾液腺中最大，所以是分泌口水的主力，口内唾液大约有70%以上是由腮腺分泌而来。
但由于腮腺在口腔颌面部，可能容易受损，并且腮腺有时候也容易发生结石以及肿瘤。如果出现这类疾病，要及时进行相应的治疗。
例如还有一种疾病，就是腮腺炎，腮腺炎分为流行性腮腺炎和化脓性腮腺炎。流行性腮腺炎是一种传染性疾病，要特别注意，属于乙类传染病。对于这类患者要进行隔离，并且进行及时的抗病毒治疗。
对于化脓性腮腺炎，应该进行及时的抗感染、对症治疗，并且保持口腔清洁卫生，饭后漱口，防止这些炎症的发生和扩散。