糖尿病人可以吃氨糖，氨糖就是用来治疗骨关节、改善软骨功能的氨基葡萄糖。有很多患者一看到含有氨基葡萄糖，就会考虑是否影响血糖，实际上氨基葡萄糖与严格意义上的血糖概念不一样。
氨基葡萄糖是一种结合状态的葡萄糖，对日常的血糖没有影响，主要是改善局部软骨，包括骨关节面上的一些软骨功能。
因此很多糖尿病的患者随着病程延长或者随着年龄的增加，或多或少都会出现关节的疼痛、老年的骨关节炎、关节的变形，因此会适当补充氨糖，对于改善关节功能非常有帮助，尤其适用于老年人。
而糖尿病的患者吃氨糖不会影响血糖，这个葡萄糖不是 严格意义上摄取的葡萄糖，这个主要是一种结合状态的分子式上含有葡萄糖，对血糖没有什么影响。
所以如果是骨关节炎的糖尿病患者需要口服这种氨基葡萄糖的时候，无论是盐酸氨基葡萄糖，还是硫酸氨基葡萄糖，都可以放心的食用，不会影响到血糖。