我国高血压的人群发病特点其中一个就是和饮食有关，中国人吃饭喜欢高盐低钾的饮食，吃的比较咸另外喜欢吃主食，吃面食、吃米，对于蔬菜的摄入比较低，所以这也是我们国家高血压的人群发病的一个原因。，具体内容如下：
1、老年人尤其是高血压的病人，建议低盐饮食，一天盐的摄入量6g就可以，当然如果有合并其它的问题的时候会另行的指导；
2、要吃富含钾的食物，比如蔬菜，新鲜蔬菜、水果，尤其是香蕉还有橘子含钾比较高，所以建议高血压的人群吃低盐高钾的食物，这样对于血压的平衡和调节有好处；
3、因为老年人整体代谢不好，所以要低糖，少一些肉类食物，另外还要多 进食纤维素类的食物，进食精蛋白的食物；随着年龄的上升对于胆固醇糖的代谢减弱，所以要进食胆固醇含量少一点的食物。
所以整体对于高血压的病人，建议低盐、高钾、高纤维素、精蛋白、低胆固醇的饮食。