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脑梗吃什么食物好

涂鄂文神经内科主任医师
湖南省第二人民医院三甲

2017年美国卒中指南提出,包括心血管疾病,脑卒中在内这一类患者,强调预防和保健,即自我管理。建议多吃多种多样、营养丰富的食物,其中包括:

1、推荐吃蔬菜,并强调吃深绿色蔬菜,红色蔬菜以及橙色蔬菜;

2、豆制品包括淀粉类的食物;

3、低脂或无脂牛奶;

4、鱼类,还有家禽,瘦肉,优质蛋白质;

5、食用油提倡吃脂质食用油,含有不饱和的脂肪。中国卒中防治指南对中国患者强调胆固醇摄入,每天限量在300mg以下,盐限量在6g以下,推荐多吃蔬菜、水果、谷物,适当补充牛奶、鱼类、家禽、瘦肉。所以脑梗病人应该有合理的膳食习惯。

2023-01-14
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