特应性皮炎患者是否能喝蜂蜜需要斟酌,因为在食物不耐受和过敏原中,尚不能检测蜂蜜这种食品,需要特应性皮炎患者在饮食中尽量简化食品种类。比如可以每天都试着喝少量蜂蜜,或者是几天喝一次,做食物日志,记录食用之后有无不适感,或者出现的其它反应,比如胃肠道反应,皮肤、黏膜皮疹出现等。如果这1个周或者1个月内食用蜂蜜之后,没有不舒适的感觉,就可以食用。但是如果食用之后会感觉到便稀,或者皮肤瘙痒加剧,甚至出现风团、丘疹,建议不服用。