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骨质疏松饮食提醒

李仁达内分泌科主任医师
银川市第一人民医院三甲

骨质疏松患者除增加钙的摄入之外,还应注意以下的饮食要求:

1、补充适量钙质,增加适量的阳光下运动。每天钙的摄入量,成人800mg,儿童600-1000mg,青少年1000-1200mg,孕妇与乳母1500mg。多吃富含钙的食物,有牛奶、虾皮、海带、芝麻等;

2、补充蛋白质,蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类及豆制品等,但应注意每天补充50-70g优质蛋白质即可以;

3、补充足量的维生素D。维生素D可由皮肤经日照产生,但常因衣着、居室光照不足以及户外活动少等因素,影响皮肤维生素D的合成。平时应直接从食物中补充,如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼及鱼肝油等。特定条件下,可补充维生素D的各类制剂;

4、不宜摄入过多的盐、咖啡、酒精、浓茶等。因为饮用咖啡会使尿钙排泄增加,还可造成消化道中的钙、蛋白质和其他营养成分的难以吸收等。

2023-12-20
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