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怀孕能吃海蜇吗

常颖临床营养科主管营养师
郑州人民医院三甲

海蜇是海洋生物水母制作而成,分为海蜇头和海蜇皮,都是海产水母加工泡制而成。海蜇中含有钙、碘等矿物质,对孕期有益。但是海蜇本身含有一定的毒素,而且对于海蜇的加工处理需要明矾。过量的明矾残留和毒素残留会影响胎儿的生长发育以及孕妈妈的身体健康。同时海蜇的含盐量非常高,非常容易造成孕期血压升高、水钠潴留等等,加重孕期水肿,孕妇食用起来风险是比较大。辨证思维它弊大于利。因此不建议孕期频繁食用海蜇,而且不仅仅是孕期,因为海蜇非常容易引起过敏,会经过乳汁导致小宝宝出现过敏症状,所以在生完之后的月子期和哺乳期也应该谨慎选择。

2023-01-24
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