医生视所有的碳水化合物都是糖类食品。糖尿病商店出售的无糖食品,比如无糖饼干,实际上也有面粉添加油,添加其他物质做成食品,这种食品肯定有糖,肯定含热量。糖尿病饮食控制,实际上是总热量控制,每天吃的食物所含的热量都是一定的,糖尿病商店的食品确实含糖,患者也不能多吃,必须纳入总食品量中间计算热卡,才能够达到总热量控制的效果。糖尿病病人的总热量,是根据病人的标准体重,即身高减去105,等于病人的标准体重,再乘以病人的饮食的等级,饮食的热卡等级需根据病人的运动量计算,比如休息时,是20-25kcal/kg·d,轻体力活动时,25-30kcal/kg·d,来计算总热量。