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糖尿病能吃红薯吗

衷诚群内分泌科副主任医师
宜昌市第二人民医院三甲

糖尿病的饮食还要从多方面来考虑。要结合自身的血糖、运动量,来制定相关的饮食。红薯含淀粉比较多,但同时也含有比较多的粗纤维。糖尿病饮食,每个食物都有一定的升糖指数。但是,红薯它的升糖指数比较高,将近77,超过70都是属于升糖指数比较高的饮食,是不建议食用。但是,假如血糖控制比较好,想吃红薯,在血糖控制好的情况下可以进食,但是,也要适量,不能多吃,同时也要监测血糖。看食用红薯之后,对血糖影响是大还是小,假如影响不大,可以适量食用,影响大还是建议不食用。

2023-10-13
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