急性胃肠炎缓解是因病情程度不一样，缓解方式可能有所区别。如果仅仅就是恶心、呕吐，稍微有1-2次腹泻，通过饮食的控制，清淡饮食后，多喝点水，可能1-2天就可以自行恢复。但是如果拉的次数较多，大便里有黏液，或者有血，或者伴有发热症状，在家里无法自行控制，缓解方法如下：
1、饮食注意尽量不要吃太油腻的食物，多吃点稀饭、面条、馒头等清淡的食物；
2、要注意补充电解质溶液，建议患者喝像脉动这样的电解质饮料，可能对体力的恢复要快，再就是要口服药物，建议在医生指导下选择相关药物，特别是抗生素，不要随意自行加。因为中国现在抗生素有滥用的趋势，所以自己选择抗生素，选择不当会产生使用抗生素的不良反应。有些抗生素使用以后，可能不良反应会大于益处；
3、建议患者尽量补充益生菌，比如酸奶或者益生菌片剂，增加益生菌，可以提高肠道抵抗力，利于疾病恢复。