胃出血有多种原因，胃出血常见的原因有以下几种：
1、肝硬化引起的食管胃底静脉曲张出血；
2、常见的是胃溃疡引起的出血；
3、胃癌引起的出血；
4、有在手术外伤之后引起的应激性溃疡，也叫糜烂性胃炎引起的出血；
5、醉酒以后引起的酗酒或者其他的原因的胃底、贲门黏膜撕裂引起的出血。
不同的病因有不同的治疗，比方胃底食管静脉曲张，一般首先可以做三腔二囊管压迫止血，包括用静脉泵生长抑素、胃镜治疗，还有胃镜注射硬化剂治疗，最后一步是再择期做胃底贲门周围血管离断术。如果是胃溃疡出血，首先还是做保守治疗，包括止血、制酸、输血等治疗。如果经过保守治疗 可以控制，不做其他治疗。如果保守治疗控制不了出血，不建议做介入治疗，而建议直接做手术，手术包括缝扎止血和胃大部切除。胃癌出血很简单，如果病人没有禁忌症，还是要做胃癌根治术。