亚硝酸盐中毒多为误食或者摄入过多亚硝酸盐导致,可能是进食了工业废盐、假盐,或者把家里加工食品的芒硝误当成食盐进食所致。一旦发生亚硝酸盐中毒,处理措施如下:
1、第一时间到医院进行急救,首先进行洗胃,清除已经进入体内的毒物;
2、给予特效治疗,即1%的亚甲蓝融到葡萄糖溶液中,持续静点,若是恢复效果不明显,可以隔2个小时重复给药一次,一般给药半量即可;
3、大量高渗葡萄糖和大剂量维生素C能够解毒,救治效果和预后较好。