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南瓜是不是发物

杜琳针灸科主任医师
北京中医药大学东直门医院三甲

南瓜不是发物。南瓜性情比较平稳,是甘平的食物。南瓜可以当做蔬菜,也可以当粮食吃。中医里的发物指富有营养的异体蛋白为主,也包含性质非常热或者非常黏腻的食物。能够引发旧疾即让旧病发作,同时不利于疾病康复的食物,则叫做发物。

其实最常见的发物叫鱼腥发物,海产品,如鱼、虾、螃蟹等带腥气味的食物是发物。另外高热、腥膻之气、带膻腥味的食物,比如牛肉、羊肉、鹿肉、狗肉等辛温、大热的食物,以及公鸡等,都算是发物。

另外还有热性的食物,比如葱、姜、酒、花椒、大料、桂皮等,皆算发物。而南瓜不算是发物。

2023-12-26
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