食管癌晚期吃不下东西是非常常见的症状，因为食管癌在过去被称为饿死病，新生物堵住食管难以进食，到后期甚至无法饮水，这样往往最后患者因为营养问题死亡。目前针对食道癌晚期患者可以采用如下几种方法进行缓解治疗：
1、放置消化内科定制食道支架，可以将肿瘤部位撑开，解决进食问题，但这种方法维持时间不长，基本3-6个月又会出现压迫；
2、化疗加放疗是目前采用比较多的方法，目前化疗、放疗和辅助免疫治疗的效果较为理想，对于食管癌晚期患者梗阻症状的缓解率比较高；
3、终极方法是外科手术，食管癌根治性手术是将肿瘤部位切除，但如果肿瘤过大或发生外倾，无法切除建议则进行空肠造瘘，从而解决患者进食问题。