扭伤脚踝就是踝关节扭伤，在日常生活中非常常见，这是最容易扭伤的一个关节。一旦扭伤关节以后，其实有些原则要大家注意，最常见、最经典的叫RICE原则，RICE就是大米的英文，四个字母R、I、C、E。
第一是Rest，就是休息，首先这个病人既然扭伤踝关节就要减少踝关节活动，甚至最好是进行休息，减少踝关节进一步的损伤。
第二是Ice，就是冰敷，比如冰的矿泉水或者冰块用手绢包起来，放在扭伤踝关节处进行冷敷，冷敷可以减少局部肿胀，减少疼痛，对于整个踝关节的恢复是有好处的。目前对于冷敷的认可越来越多，有时会有误区，认为扭伤可以用热水热敷，其实大家的观念是越来越推崇冷敷，可以冰敷到伤后几天至一周，对创伤的恢复是有好处的。
第三是Compression，压迫的意思，其实就是适度的压迫，这种压迫就比如用弹力绷带，或者进行比较柔性的压迫，好处在于可以减少肿胀，减少局部出血。另外，弹力绷带本身对于踝关节的稳定性恢复有一定好处。
第四是Elevation，指抬高患肢，主要指的是在休息的情况下尽量把脚抬高，当然这里的抬高指的是要高于心脏水平，不是坐在床头两头翘，人靠在床背上脚抬起来就可以，一定要注意这个脚踝要比心脏高，才能起到帮助静脉回流，减少患肢肿胀的作用。所以R、I、C、E就是大米RICE原则，这个是踝关节扭伤最常见的。
当然最近几年把这个原则做了部分的改进，现在叫做POLICE原则，POLICE警察那个词，POLICE原则跟RICE原则相比，其实好多原理一样，最主要的是把REST改成P，就是Protection保护，强调在支具保护下进行适当负重，O是Optimal Loading，就是适当的负重，就是在支具的保护下进行适当负重走路，其实对功能的恢复有好处。并不强调像以前那样，比如扭伤就卧床休息，一动不动，也不见得好。所以现在是在适当的保护下负重，适当的行走，包括冷敷、抬高患肢都一样。