胃癌跟饮食有很大的关系,预防胃癌主要从饮食上预防,主要包括:
1、改变饮食结构,多吃蔬菜、水果、豆类和牛奶、鲜鱼、肉、蛋,提倡食用大蒜、绿茶;
2、改变不良饮食习惯,避免暴饮暴食,进食不宜过快、过烫、过硬,少食腌制的食品,避免高盐饮食;
3、戒烟限酒;
4、做好粮食的防霉、保护饮水的卫生;
5、积极治疗胃溃疡、慢性胃炎、胃幽门螺杆菌感染;
6、对高发区和高危人群进行普查。