胃大部切除术后并发症有吻合口瘘、吻合口出血、副损伤，手术过程当中经过的部位都会造成一些问题，还有术后腹腔感染、切口感染、全身改变，比如肺部感染、胸腔积液。若先前并发糖尿病、高血压、冠心病、脑梗、心梗，也有可能在手术过程当中引起疾病加重或者突发，但是相对还是安全、可靠的手术，大家不用担心。
另外，单纯的胃大部切除术目前已经很少使用，过去这种手术主要针对胃溃疡，因为胃溃疡发病率下降，单独胃大部切除在临床上目前已经使用较少，主要用作胃癌手术。胃癌比胃大部切除范围还要稍稍大一些，除胃大部切除，还包括淋巴结清 扫。