多数水果含糖量较高,因此,糖尿病患者食用水果时应特别注意。若血糖控制较理想,饮食、生活较规律,可添加部分水果,如血糖控制较稳定时,尤其饭后血糖可控制在10mmol/L以下,可适当增加水果;选择两餐之间添加水果为宜;此外食用水果时应均匀的分餐进行,如200g苹果,可于下午或晚饭后两小时各食用一半;建议首选含糖指数较低的水果,如黄瓜、西红柿、草莓、苹果。不建议食用含糖指数较高的食物,如大枣、新鲜红枣、葡萄干等。