蓝莓干的功效与作用

蓝莓干具有大量花青素，花青素属于最强的自由基清除剂，具有抗氧化的功效，因此，蓝莓干可以延缓衰老，提高自身免疫力；其次，蓝莓干含有多种眼睛营养成分，对眼睛具有保护作用。

此外，蓝莓干具有改善睡眠、改善脑功能退化、改善记忆力、美容、抗癌、抗动脉粥样硬化的作用，尤其对于脑功能退化和动脉粥样硬化所引起的短期内记忆力减退具有良好作用。