临床认为风湿性关节炎,主要与自身免疫系统异常有关。故在饮食上应注意调整,避免饮食刺激引起炎症反应。尽量少食或不食以下食物:
1、牛奶、羊奶类,及花生、瓜子等富含酪氨酸食品,该类食品可增加体内的炎症反应,加重关节损害;
2、高蛋白、高脂饮食可能增加机体的代谢负荷,易导致体内产生过多的前列腺素,从而引起关节炎症,应避免食用;
3、高糖饮食,如冰淇淋等甜品,可能导致体内代谢需求增加,甚至引起炎症活动,需避免食用。