Ⅰ型糖尿病主要症状可简单总结为三多一少症,表现为多饮、多食、多尿、消瘦。此外,Ⅰ型糖尿病与Ⅱ型糖尿病患者可通过体型进行基本辨别,Ⅰ型患者,多饮多食消瘦,Ⅱ型患者多因进食增加及运动减少导致,容易出现肥胖。另外,糖尿病与胰岛素抵抗相关,饮食建议少量多餐的原则,通过专业营养师根据患者体重、热量进行计算与搭配,以控制饮食。