腹泻患者急性期会出现电解质紊乱、脱水等症状,要进行饮食调控,如大剂量补充电解质、多喝水、清淡饮食,不喝牛奶、罐装果汁,禁食油腻类食物;多次腹泻易擦破肛门,尤其是小儿,皮肤较嫩,建议上厕所使用湿纸巾,保持肛门干燥,避免破裂出血;多数慢性腹泻患者会出现营养不良症状,建议以高蛋白、高能量食物为主,减少油腻、高纤维食物的摄入。