皮瓣移植术后饮食应注意什么

皮瓣移植术后要防止血管收缩引起血运不良，患者、陪护家属要禁烟，烟草中的尼古丁会促使血管收缩。饮食方面应注意禁食辛辣刺激性食物，如羊肉、韭菜、辣椒类的食物，保证术后良好的恢复。

术后需要卧床休息，可喝米粥，禁食牛奶、豆浆等易产气的食物，否则产气后易引起不适。若患者术前各方面指标情况良好，术后进食高蛋白、高纤维饮食即可。