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橙子含糖量高吗

胡伟内分泌科主任医师
首都医科大学宣武医院三甲复旦榜 A++

橙子含糖量适中、并不高,大概是9%-13%,可根据橙子的种类以及成熟度进行判断。橙子含糖量适中,升糖指数也并不是很高,糖尿病患者完全可以适量吃橙子。

橙子含有丰富的维生素C以及钾离子,还含有丰富的膳食纤维,包括可溶性和非可溶性膳食纤维。糖尿病患者吃膳食纤维后,有助于延缓糖的吸收、减轻血糖波动。丰富的膳食纤维也有助于延缓胆固醇吸收,对血脂改善有一定的帮助。

橙子不仅含糖量适中,升糖指数不高,而且适量吃能补充维生素C,钾离子也能得到有效补充。钾和钠之间互相矛盾,高血压患者适量吃含钾丰富的饮食,对于血压控制有一定的帮助。

但糖尿病患者吃橙子应注意适量,如每天可以吃1-2个橙子,而且尽量两餐之间吃,不要餐前、餐后马上吃。由于橙子中含有果酸比较丰富,因此避免餐前吃,还要和其他水果交替食用,不仅营养更加均衡,生活质量也会更高。

2023-08-22
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