关注患者食管癌放疗后的营养状况,尤其在家中的情况容易被忽视,需要特别注意。患者放疗后营养的摄入需要注意:
1、营养充足:每天摄入足够的能量,能量的来源主要是碳水化合物、脂肪和蛋白质。蒸或煮的食物能更多保留食物的营养;
2、营养均衡:肉类、蔬菜均衡摄入,各种肉类、蛋类都可以选择。蔬菜、水果要求多样化摄入。食道狭窄或吞咽梗阻的患者,推荐进食稍软的食物和清淡食物。