高血脂患者饮食上,建议要低脂饮食、低油腻饮食。多食用蔬菜、水果类食物,少食肉类,炒菜少放油等。水果、蔬菜类食物能增加身体营养,有助于改善血管的弹性,减少动脉硬化的发生。随着我们生活条件的提高,平常食用肉类偏多,炒菜放的油也偏多,在这些方面,高血脂患者尤需多加注意。同时,血脂偏高患者多见于运动偏少的人员,建议增加运动量。中老年人适合做一些舒缓的运动,如太极拳、散步等,有益于自己身体健康。