手脚冰凉时不建议吃西洋参，原因具体如下：
1、阳气闭郁：此时不是阳虚，而是阳气被郁结，不能到达四肢，不适合吃西洋参，可以服用四逆散，即柴胡、枳实，白芍、甘草四味药物，使阳气到达四肢，可以通阳；
2、阳虚：阳气不能到达四肢，从而引起手脚冰凉，此时可以吃参，如党参、红参，其中红参偏温性，而西洋参偏凉，并不适合手脚冰凉者吃。
综上，若出现手脚冰凉，可以让医生鉴别是阳虚还是阳气闭郁，从而针对处理，采用辨证处方，而不是用单味药物解决。若为阳虚，可以吃四逆汤，即附子、干姜、甘草，需在专业医生指导下用药，因附子有毒，其 量及煎煮方法均较重要。另外，还可用中药泡脚，如花椒、干姜、桂枝，甘草、艾叶等。