肝硬化的病人饮食注意有:
1、早期:正常饮食即可,无需刻意注意饮食,不建议服用保健药或软化肝脏药物。如蛋白轻度降低,应适当加强营养,肝硬化同时伴有营养不良可造成患者腹水,即浮肿;
2、晚期:失代偿出现腹水,此时应减少蛋白摄入,蛋白摄入过多,会出现肝性脑病、肝昏迷等情况;
3、伴有食道胃静脉曲张:应吃微软、易消化食物。