饮酒后可以饮用酸奶。饮用酸奶在一定程度上可以起到解酒的效果，酸奶的益生菌可以有效的抑制酒精对于胃黏膜的损伤，所以饮酒以后再饮酸奶会有益处，但是不能单纯的依靠酸奶解决醉酒的问题。对于醉酒首先应该要减少饮酒或者是避免过度饮酒，饮酒以后在没有醉酒的时候，可以饮用酸奶，对于解酒非常有效。
并且饮用酸奶可以保护肠胃，酸奶里面含有的乳酸菌可以达到醒酒、解酒的效果。尤其是对于患有脂肪肝的患者，以及患有肝脏基础疾病的患者就更为重要。对于此种肝脏基础疾病的患者不建议饮酒，若不得不饮酒也建议尽量少饮。 建议在饮酒之前先饮用酸奶，保护胃脏、肝脏，饮完酒以后可以增加饮水，避免身体的脱水，并且可以帮助代谢。