吃硬东西时物理性的摩擦或者挤压，可能会导致胃黏膜微小损伤，引发短暂的胃疼。其次，吃硬东西胃疼也可能与胃部的慢性炎症、胃溃疡、胃酸过多、胃部息肉、胃部肿瘤、不良的饮食习惯等有关。
1、物理性的摩擦或者挤压：这时候胃疼通常比较轻，并且吃软食或流食后很快会消失；
2、胃部的慢性炎症、胃溃疡：如果胃疼持续时间比较长或者症状比较重，可能与胃部的慢性炎症、胃溃疡或者更严重的疾病有关。比如胃溃疡患者由于胃黏膜受损，吃硬东西后，疼痛感觉会更加明显；
3、胃酸过多、胃部息肉、胃部肿瘤：也可能在吃硬东西后，引发胃疼；
4、不良的饮食习惯：长期吃硬东西、 不按时吃饭、大量饮酒等，都可能对胃黏膜造成损伤，从而引发胃疼。
因此，吃硬东西后感到胃疼，首先要观察胃疼持续的时间或程度。如果胃疼短暂且轻微，可以尝试调整饮食，减少硬食的摄入，如果胃疼持续时间较长、程度比较重，建议及时就医，进行详细的检查和治疗。