红茶和绿茶对痛风均没有明确的治疗作用,也不能降低高尿酸血症,所以两者在治疗上没有明显区别。绿茶是发酵较轻的一种茶,先杀青后再制成,茶汤颜色偏绿,味道较鲜爽,性质偏寒,含有较多的茶多酚和咖啡因。
红茶发酵较完全,味道较醇厚,由于内含儿茶碱,可能会带有涩味,有时会有暖胃的作用,性质偏热。痛风患者需要健康、均衡饮食,避免进食过多单一化的食物,所以痛风患者可以适量饮用红茶和绿茶。