儿童支气管哮喘的食疗方法如下：
1、多吃润肺化痰的食物，如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、莲藕、蜂蜜、猕猴桃等；
2、哮喘急性发作时，孩子出汗多、进食少，失去较多水分，所以要多饮水，有利于稀释痰液，使痰液容易排出；
3、补充足够的优质蛋白质以满足炎症的修复及营养补充，如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼类等；
4、脂肪类食品不宜进食过多，增加含维生素较多的食品，如各种水果、蔬菜等。从西医的角度，食物疗法不能够替代哮喘的药物治疗，所以哮喘没有特定的科学食疗方法。
此外由于哮喘儿童大多属于过敏性体质，应尽量少食用存在较高过敏风险的食物，如鱼、虾等水产品 ，花生、开心果等坚果类，番茄、桃等水果类等。
有家族过敏史的患儿，首次食用时更应慎重，并观察其食用后有无过敏反应，一旦出现过敏反应应立即停止进食，若出现呼吸困难等表现应立即前往医院就诊，因食物过敏有致命性。