胰腺癌病人经过医院抢救治疗，病情稳定后可以顺利出院，但患者的恢复完全没有结束。对于胰腺炎病人来说，饮食非常重要，急性胰腺炎的饮食一定要引起高度重视，具体如下：
1、病情基本控制后，饮食从少量流质开始，进食后观察有无腹痛、腹胀或者腹泻症状出现，一旦出现，就要及时调整。若无症状，可以慢慢增量，进而再慢慢过渡到半流质饮食，也是从少量开始，继而是软食、普食。时间往往持续较长，病人不可过于着急，一旦饮食放松会再次出现病情反复；
2、戒烟酒：烟酒一旦再沾染上，极可能导致病情很快复发；
3、避免过咸、肥腻、高脂肪、高热量的饮食，同时控制蛋白质摄入；
4、生活有规律，不能劳累，定时休息，适当活动。