糖尿病的患者餐后低血糖主要发生在糖尿病前期患者，糖尿病病程较短。糖尿病的症状主要表现为典型的三多一少，多食、多尿、多饮、体重下降，但临床部分患者表现为餐后低血糖，进餐后4-5小时，下餐前出现低血糖反应，患者表现为心慌、出汗、手抖、没劲，进行糖尿病筛查，发现是糖尿病。
发病机制主要是因为糖尿病患者胰岛功能受损，胰岛素第一时相分泌减少，导致餐后高血糖，高血糖持续刺激胰岛分泌胰岛素，餐后4-5小时，血糖逐渐下降，但胰岛素还在持续升高，导致高胰岛素血症，血糖慢慢下降，但是胰岛素偏高不匹配的现象发生，就会导致餐后低血糖发生。