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痛风吃什么食物最好

张华东风湿免疫科主任医师
中国中医科学院广安门医院三甲

痛风的发作与饮食密切相关,改革开放后随人们生活水平升高,痛风发作率亦急剧上升。痛风患者需调整饮食结构,具体要求如下:

1、低嘌呤饮食:尽量食用含嘌呤低的食物,如卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西红柿、萝卜等,少食用豆类食品,如豌豆、黄豆等,嘌呤含量较高;

2、多饮用脱脂牛奶、水、茶、咖啡等,不建议饮用碳酸类饮料,多食用含维生素C类的水果,有利于身体健康。

2023-12-13
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