酒精肝是饮酒人士常会出现的一种疾病，主要由于长期饮酒而引发的肝脏疾病，所以首要的因素一定是戒酒，在戒酒的基础上如果检查发现胆红素、转氨酶升高，临床中可以给患者处方保肝降酶的药物。中药当中具有很好的保肝降酶作用的是五味子，很多患者在经过一段时间食用五味子以后，肝炎状况能够得到很好的缓解，去除病因一定是治疗酒精肝最重要、最首要的办法。
酒精肝的患者同时也一定要注意避免服用药物，因为药物对肝脏也是有一定的影响。如果在已有酒精肝的基础上，服用药物的过程中不能加以注意，对肝脏应该是双重打击，会加速疾病恶化，所以酒精肝的患者一定要注意谨慎用药。